Die September-Tour startet

Speisefolge für sieben Tage auf See

Eine Hommage an die große Ära der Festmacherboote — inspiriert von der feinen ostpreußischen Küche vor 1945

Reisetag	Hauptgericht
Tag I Wedel	Spirgel „Emma“ Spirgel mit Spiegelei, Zwiebeln und Kartoffelpüree
Tag II Glückstadt	Hähnchen „Lilo“ Hähnchen in Sahnesauce mit Estragon und Kartoffel
Tag III Kasenort	Spaghetti “Don Emil” Spaghetti mit Shrimps
Tag IV Izehoe	Schweine-Schaschlik „Tante Edith“ Mit Reis und Zwiebelsauce
Tag V Stade	Lachs „Insterburg“ Mit frischere Dillsauce & Salzkartoffel
Tag VI Glückstadt	Obstsuppe mit Klüten Feinste Trockenobstsuppe mit Mehl-Klüten
Tag VII Wedel	Grillabend Mit feinsten Grilladen, Ofenkartoffel und Kräuterquark

*) Bilder und Rezepte

folgen in unserer neuen Rubrik
Die "Festmacher-Küche"

Tag 3 con Glückstadt nach Wilster

von Glückstadt ging es bei schönsten Wetter in die Stör Strom aufwärts gegen das ablaufende Wasser und die Zeit. - Durch die Schleuse Kasenort kamen wir gerade noch bei schon halbgeschlossenen Schleusentoren und konnten hier in die Geschichte einer 100 jährigen Schleuse bei der Jubiläumsfeier eintauchen bevor es uns ein wenig weiter in die Wilster Au trieb und wir dort festmachten.

Auf die eigene Küche verzichteten wir an diesem Tage um einen fantastischen Döner am Colo in Wilster zu geniessen.

September 12, 2026

Tag 2 von Wedel nach Glückstadt

im breitem Strom zusammen mit anderen großen Schiffen auf dem Weg nach Glückstadt durch das Nadelöhr südlich der Rhinplate. Der Tag endete mit dem Festschmaus - Hähnchen "Lilo" an der Pier im Außenhafen Glückstadt.

Tag 1 von Moorfleet nach Wedel

begleitet von Westwinden, Regen, Sonne und beschützt durch einen wunderschönen Regenbogen zum kulinarischen Highlight der Tour am Abends - die Spirgel "Emma"

Hafengburtstag '26 - Erna rast mit 8,6 kn ins Ziel

Ein gelungenes Festmacherrennen und Treffen der Gleichgesinnten hat uns auch 2026 wieder viel Spaß gemacht....

Die Renn-Doku

ein Video zum geniessen!

Die 2026er Saison ist eröffnet...

... auf einer stürmischen Tour in Richtung der Wildwuchs Brauerei haben wir eine nette Location mit tollen Speisen und dem verpflichtenden FASTMOKER Bier direkt am Kanal gefunden und genossen!