Die September-Tour startet

Speisefolge für sieben Tage auf See

Eine Hommage an die große Ära der Festmacherboote — inspiriert von der feinen ostpreußischen Küche vor 1945

Reisetag	Hauptgericht
Tag I Wedel	Spirgel „Emma“ Spirgel mit Spiegelei, Zwiebeln und Kartoffelpüree
Tag II Glückstadt	Hähnchen „Lilo“ Hähnchen in Sahnesauce mit Estragon und Kartoffel
Tag III Kasenort	Spaghetti “Don Emil” Spaghetti mit Shrips
Tag IV Izehoe	Schweine-Schaschlik „Tante Edith“ Mit Reis und Zwibelsauce
Tag V Stade	Lachs „Insterburg“ Mit frischere Dillsauce & Salzkartoffel
Tag VI Glückstadt	Obstsuppe mit Klüten Feinste Trockenobstsuppe mit Mehl-Klüten
Tag VII Wedel	Grillabend Mit feinsten Grilladen, Ofenkartoffel und Kräterquark

*) Bilder und Rezepte

folgen in unserer neuen Rubrik
Die "Festmacher-Küche"

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